Cilantro, Grano (Coriandrum sativum)

El Cilantro o coriandro en grano tiene un aroma cítrico muy intenso y se parece mucho al sabor de las hojas del Cilantro.

Desde 1,98

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El Cilantro o coriandro en grano tiene un aroma cítrico muy intenso y se parece mucho al sabor de las hojas del Cilantro. Es uno de los principales componentes del curry, aromatiza sopas y guisos, salsas, arroces y ensaladas. Aromatiza conservas y encurtidos. Se emplea en productos de panadería y bollería.

INDICACIONES

  • Trastornos digestivos
  • Flatulencia
  • Inapetencia
  • Cólicos
  • Espasmos intestinales
  • Hepatopatías
  • Halitosis
  • Salmonela
  • Sobrepeso

BENEFICIOS

  • Digestivo y carminativo
  • Tonificante del sistema nervioso
  • Antiespasmódico
  • Elimina el mal aliento masticando los granos.
  • Galactógeno
  • Vermífugo

MODO DE USO INTERNO

Se emplea como condimento en las comidas.

En infusión, prepara 30g de frutos por litro de agua. Tomar 3 veces después de las comidas.

PRECAUCIONES

En dosis altas puede producir un efecto similar a las borracheras por su efecto tóxico sobre el sistema nervioso.

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